L'impertinent
L'Impertinent- 5 Rue d'Alsace, 64200 Biarritz, Frankrijk
- +33 05 59 51 03 67
- https://www.l-impertinent.fr/
Na een rondreis langs de toprestaurants van Europa besloot chef-kok Fabien Feldmann zijn eigen restaurant te openen in het zuidwesten van Frankrijk: L'Impertinent. Dit met een Michelin-ster bekroond restaurant serveert een creatieve keuken met verse ingrediënten en een gerichte keuze aan wijnen die bij de gerechten passen.