Situada en el suroeste de Francia, a sólo 30 kilómetros de la frontera española, la ciudad de Biarritz se caracteriza por su elegancia y fue la residencia de verano favorita de los monarcas europeos. Hoy en día, no ha perdido nada de su antiguo esplendor y glamour, y también está considerada la capital del surf en Europa.
5 rue d'Alsace, 64200 Biarritz, Francia
+33 05 59 51 03 67
https://www.l-impertinent.fr/Tras recorrer los mejores restaurantes de Europa, el chef Fabien Feldmann decidió abrir su propio restaurante en el suroeste de Francia: L'Impertinent. Este restaurante, galardonado con una estrella Michelin, sirve una cocina creativa con ingredientes frescos y una cuidada selección de vinos para acompañar los platos.
1B place Georges Clemenceau, 64200 Biarritz, Francia+33 05 59 24 01 38https://miremont-biarritz.fr/fr/Este salón de té fue creado en 1872 por Etienne Singher. La legendaria Maison Miremont, uno de los establecimientos más antiguos de la ciudad, fue lugar de encuentro de la realeza europea. Lugar de historia y elegancia, Miremont ha conservado su interior de época, que está catalogado por el ISMH desde 2006. Venga a probar sus famosas recetas tradicionales, como la boina vasca, el pistacho ruso y los pasteles vascos.
1 avenue Edouard VII, 64200 Biarritz, Francia+33 05 59 22 77 77https://www.casinosbarriere.com/en/biarritz.htmlPonga a prueba al jugador que lleva dentro con las ocho mesas de juego, incluyendo dos dedicadas al póker, tres al blackjack, tres a la ruleta inglesa y más de 200 máquinas tragaperras. En el Café de la Grande Plage, frente al mar, se ofrecen platos tradicionales de brasserie francesa y platos de marisco.
61 B Esp, Espl. Elisabeth II, 64200 Biarritz, Francia+33 05 59 22 37 10https://tourisme.biarritz.fr/en/discover/sites-and-museums-biarritz/lighthouseEl faro encalado de 73 metros de altura data del 1830 y es accesible al público, que puede subir los 248 escalones. Durante la cumbre del G7 en agosto de 2019, el lugar también acogió una cena con los mejores chefs de todo el mundo.
La playa de la Côte des Basques es conocida como uno de los lugares emblemáticos de la ciudad de Biarritz. Aquí es donde comenzó el surf en Europa y donde se han organizado muchas competiciones. El lugar ofrece un entorno ideal para practicar surf con vistas a las montañas. Situada al pie del Hôtel du Palais, la playa de Miramar es también un lugar ideal para practicar surf en Biarritz. Menos concurrida que otras playas, ofrece un entorno íntimo para los surfistas experimentados.
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