Reisgids Santa Monica

• 1111 2nd St, Santa Monica, CA 90403, United States
• +1 (310) 393-8080
• https://www.thehuntleyhotel.com/penthouse

Als we het woord "penthouse" horen, verwachten we meestal een uitzicht, en er is inderdaad een geweldig uitzicht vanaf de achttiende verdieping van dit restaurant in het Huntley Hotel. Overdag neemt u plaats aan de westkant en wordt uw ontbijt of lunch geserveerd met uitzicht op het strand van Santa Monica en de palmbomen. Tijdens het avondeten, vanaf de oostkant, zult u als eerste de glinsterende lichten van de City of Angels zien. De comfortabele eetzaal is uitgevoerd in wit en goud, met zilveren beelden, spiegels, Venetiaanse lampen, een open haard en tafels en zithoeken die van elkaar gescheiden zijn door witte gordijnen, hoewel het geluidsniveau er erg hoog kan zijn door de nabijheid van de drukke bar. Het menu van Chef Kevin Meyer begint bijvoorbeeld met gebakken courgettebloesems of ahi tonijntartaar, gevolgd door hoofdgerechten zoals met lavendelhoning bereide eendenborst met verboden rijst, wortelen en gekarameliseerde abrikozen. U vindt er ook een selectie van goed geprijsde steaks, evenals een interessante wijnkaart en een vriendelijke bediening. Profiteroles en crème brûlée zijn enkele van de verleidelijkste nagerechten. Het dynamische cocktailprogramma omvat brouwsels zoals een Thyme & Cucumber Amnesia, gemaakt met handgeperste komkommers, verse tijm, Aviation New Western Dry Gin, vers limoensap en wit cranberrysap.

• 2525 Michigan Ave, Santa Monica, CA 90404, United States
• +1 (310) 393-9653
• https://bergamotstation.com/

Bergamot Station Arts Center is een unieke verzameling van kunstgalerijen. Het is een internationaal gerenommeerd complex voor creatieve kunsten, met meer dan 20 galerijen voor hedendaagse kunst en creatieve bedrijven, architectuur- en ontwerpbureaus. U vindt er een brede waaier aan activiteiten (fotografie, beeldhouwwerken, schilderijen). De kunstgalerijen presenteren regelmatig wisselende tentoonstellingen van kunstenaars uit de hele wereld. Het hele jaar door vinden er culturele en gemeenschapsactiviteiten plaats en worden er educatieve, non-profit- en liefdadigheidsevenementen georganiseerd.

• https://www.santamonica.com/santa-monica-restaurants/santa-monica-farmers-market/

De boerenmarkten in Santa Monica zijn geweldig. In het weekend zijn er twee zaterdagmarkten in Downtown en een zondagsmarkt in Main Street. Gezinnen, alleenstaanden en toeristen houden ervan rond te wandelen en groenten en fruit, eieren, vlees, zeevruchten en andere schatten uit de streek te kopen. Als u een foodie bent en graag een beroemdheid wilt zien, kunt u op woensdagochtend de boerenmarkt bezoeken waar veel van de beroemde chef-koks van restaurants en tv-programma's in Santa Monica inkopen doen voor hun restaurants.

• https://www.nps.gov/samo/index.htm

De Santa Monica Mountains zullen u verrassen met veel ongerepte gebieden. Verken meer dan 800 kilometer aan wandelpaden, ontdek hoe indiaanse gemeenschappen in de bergen leefden, observeer wilde dieren (bobcats, kwartels, coyotes, dolfijnen...) of geniet van de beroemde stranden van Malibu.

• 1104 Wilshire Blvd Santa Monica, CA 90401
•  1 310 395 0881
• https://www.citrinandmelisse.com/

Mélisse, een culinair hoogstandje, is de plek waar de plaatselijke bevolking naartoe gaat voor een uitzonderlijke eetervaring. Elk onderdeel van de ervaring, van begin tot eind, is zorgvuldig samengesteld, ontworpen en geproduceerd met uitmuntendheid. (De lamsschenkel is een echte aanrader!)